Dukanova dieta je velmi známou a populární dietou, na kterou se často dávají i ty největší celebrity světa. Její výhodou je to, že ji lze držet i celý život a tělo takřka ani nijak nestrádá. Zaměříme se pří ní především na konzumaci bílkovin, omezíte sacharidy, jednoduché cukry úplně vyloučíte a dále i s kombinací pohybu jsou výsledky skvělé. Jaká jídla si ale ještě dávat, aby strava byla pestrá a nedostali jsme se do stereotypu?
Dukanova pravidla
Pravidla Dukanovy diety jsou jasná - co nejméně kalorií ve formě cukrů. Když už je ale potřebujeme, zaměříme se na kvalitní ve formě těstovin nebo rýže. Samozřejmě jsou i různé druhy receptů, kdy Dukanova dieta jídelníček může být připravena podle nějakého vzoru nebo si jídelníček sestavíme sami. Konkrétní recepty jsou mnohým dietářům již jasné, ale existují varianty, které se v Dukanově dietě příliš nevyskytují a jsou to vítané změny.
Hlavní a doporučenou změnou je polévka. Polévky se do Dukanovy diety příliš nezařazují. Většinou jsou velmi kalorické. Pro milovníky polévek si ale můžeme doporučit některé druhy. Skvělým zástupce je obyčejný, ale kvalitní kuřecí vývar. Měli bychom si nechat jen vývar s trochou masa, zelenina nebude třeba. Můžeme jej konzumovat neomezeně často.
Co něco sladkého?
Chuť na sladké je známá věc a pro mnohé z nás, kteří se na Dukanovu dietu dají, tohle budou největší muka. Dopřejte si ale například sladké Dukanovy placky či tak lze upravit i jídlo nazvané Dukanova houska. Místo cukru použijeme přírodní sladidlo stévii. Stévie je rostlina, která je sladší než samotný cukr! Můžeme si sladidlem osladit jídlo, ale i pití. Největší výhodou je, že neobsahuje sladidlo téměř žádné kalorie. Tedy je i vhodnou alternativou pro diabetiky.
Ovesné otruby, které se tak často při této dietě konzumují, mohou dostat skvělou sladkou chuť. Lze si tak z nich upéct i moučník. Co se týče dalšího dobrého jídla, neměli bychom zapomenout ani na grilované maso nebo zeleninu. Jídlo takto upravené je dobré a vyvarujeme-li se tučnému masu a energeticky bohaté zelenině, máme skvělou večeři či oběd.