Pokud patříte mezi milovníky zeleného čaje a toužíte zhubnout, máte vyhráno. V současnosti se hodně mluví o tom, jak zelený čaj pomáhá shazovat přebytečné kilogramy. Rozhodně se přitom nejedná o nějaké babské povídání, ale seriózní vědecké studie, které účinky zeleného čaje potvrzují.
Pokusy potvrzují účinky proti tloušťce
Vědci se shodují na tom, že kofein i katechiny obsažené v čaji pomáhají štěpit tuky a tím pádem mají jednoznačně pozitivní vliv na tělesnou váhu člověka. tvrdí například švýcarští odborníci Swen Wolfram, Ying Wang a Frank Thielecke. Nejde přitom o jeden jediný test, podobné experimenty se prováděly i jinde na světě a shodují se s nimi. Pokusy proběhly ve zkumavce, na zvířatech i na lidech, a to nejenom krátkodobě v průběhu několika týdnů, ale také dlouhodobě.
Příznivé ovlivnění metabolismu tuků
Při hubnutí se zeleným čajem je nejdůležitější látkou epigalokatechin (označovaný také jako epigalokatechingalát) známý pod zkratkou EGCG. Tento katechin zabraňuje vstřebávání tuku a růstu tukových buněk. Stabilizuje a také snižuje hladinu cholesterolu, inzulínu, glukózy a také leptinu, hormonu, který zodpovídá za hospodaření tukových buněk. Navíc EGCG nastartuje odbourávání mastných kyselin pomocí takzvané beta oxidace. Pokud vám tedy váš výživový poradce doporučí zelený čaj na hubnutí, má naprostou pravdu a je třeba jeho radu poslechnout.
Pitím proti špatné náladě
Se zeleným čajem nastartujete zdravé hubnutí, protože se jedná o tělu přirozenou látku. Účinky zeleného čaje jsou navíc mnohem širší a vašemu organismu pomohou i v dalších oblastech. Antioxidanty v zeleném čaji velmi účinně bojují proti rakovině. Zelený čaj stimuluje metabolismus, příznivě ovlivňuje nervovou soustavu, takže je i lékem proti depresím a špatné náladě. Snižuje krevní tlak a cholesterol. Hubnutí se zeleným čajem se ukáže jako mnohem snazší, než byste čekali. Navíc s jeho pomocí detoxikujete tělo.
Pět až šest šálků pro štíhlou postavu
Pokud nemáte s pitím zeleného čaje zkušenosti a chcete začít, rozhodně si nekupujte pytlíkový čaj. Nechte si doporučit od odborníků kvalitní sypaný zelený čaj, kterého je dnes velmi široká nabídka. Pozornost věnujte i jeho správné přípravě. Neměl by se zalévat přímo vařící vodou, lepší je voda o teplotě cca 80 °C. Louhování má probíhat asi 3–5 minut. Jako první se vylouhuje kofein, později tanin, který pohání střeva a žaludek. Déle louhovaným čajem si můžete způsobit zácpu. Protože zelený čaj podporuje spalování tuků, doporučuje se ho během hubnutí pít 5–6 šálků denně. Pokud budete chtít zvýšit svoji imunitu, můžete do šálku se zeleným čajem na hubnutí přidat kousky zázvoru jako prevenci proti chřipce a nachlazení.